Il magico mondo delle api - SETTEMBRE 2020Sabato 26 e Domenica 27 potremo aprire i cancelli ed ospitarvi per l’annuale immersione nel Magico mondo delle api, all’interno della manifestazione regionale…
Un miele per amatori Fin dall’antichità Miele è stato sinonimo di dolcezza, eppure non tutti i mieli corrispondono a questa definizione, la prima volta che si assaggia il Miele di…
Proprietà della pianta dalla lunga vita.Sembra che le proprietà benefiche e calmanti del tiglio fossero già conosciute nell'antichità, infatti secondo i greci Filira (cioè "tiglio" in greco antico) era la…
La perla dell’alveare! Forse non sapevate che il miele di Rododendro viene chiamato “la perla dell’alveare” Il fiore di Rododendro infatti sboccia solo in alta montagna e questo lo rende…
Il Miele di Tarassaco non è sempre disponibile, perchè? “L’anno scorso lo vendevate e quest’anno non lo trovo, come mai?” Lo abbiamo sentito dire molte volte ai nostri clienti, anche…
Ecco alcune delle più diffuse fake news sul miele Il miele è tra gli alimenti più antichi della specie umana, amato fin dagli uomini preistorici, eppure sul miele se ne…
Il Miele di Acacia non cristallizza ed è forse il più famoso in Italia nonché il più amato anche dai bambini perché rimane LIQUIDO e TRASPARENTE. È uno dei pochissimi mieli, insieme alla Melata e al Castagno che si trovano quasi sempre in forma liquida perché l’alto contenuto di FRUTTOSIO ne ostacola la cristallizzazione per lunghi periodi.
SABATO 28 e DOMENICA 29 SETTEMBRE 2019 dalle h10.00 alle h18.00 DEGUSTAZIONI E LABORATORI GRATUITI PER GRANDI E PICCINI Anche quest’anno vi invitiamo ad immergervi nel MAGICO MONDO DELLE API. Potrete godervi la…