Miele di Rododendro
La perla dell’alveare! Forse non sapevate che il miele di Rododendro viene chiamato “la perla dell’alveare” Il fiore di Rododendro infatti sboccia solo in alta montagna e questo lo rende…
Miele di Tarassaco: informazioni, curiosità e consigli d’uso
Il Miele di Tarassaco non è sempre disponibile, perchè? “L’anno scorso lo vendevate e quest’anno non lo trovo, come mai?” Lo abbiamo sentito dire molte volte ai nostri clienti, anche…
Fake news sul miele: miti e credenze da sfatare
Ecco alcune delle più diffuse fake news sul miele Il miele è tra gli alimenti più antichi della specie umana, amato fin dagli uomini preistorici, eppure sul miele se ne…
Il Miele di Acacia
Il Miele di Acacia non cristallizza ed è forse il più famoso in Italia nonché il più amato anche dai bambini perché rimane LIQUIDO e TRASPARENTE. È uno dei pochissimi mieli, insieme alla Melata e al Castagno che si trovano quasi sempre in forma liquida perché l’alto contenuto di FRUTTOSIO ne ostacola la cristallizzazione per lunghi periodi.
Cascine aperte 28 e 29 SETTEMBRE 2019
SABATO 28 e DOMENICA 29 SETTEMBRE 2019 dalle h10.00 alle h18.00 DEGUSTAZIONI E LABORATORI GRATUITI PER GRANDI E PICCINI Anche quest’anno vi invitiamo ad immergervi nel MAGICO MONDO DELLE API. Potrete godervi la…